利客动态lecoo dynamic
您现在所在位置:首页 > 利客动态 > 最新活动

及时的清理卖不动的商品可以有效的增长营业额

发布时间:2017-08-30 浏览量:1613次 字体:【 】 【关闭】

  不断快速地周转新商品是便利店的生存之道。因此,以前提到的导入新商品很重要,而发现卖不动的商品并及时进行处理也很重要。按新产品项目所描述,便利店每周都要发售40--50件新商品。因为新商品对便利店来说非常重要,所以每家便利店都想引入所有新商品。当然.如果仅仅是引,柜台里的商品就会满得装不下。要尽快售完滞销商品,从而为展示新商品留出空间。


  卖不动的商品是与卖得动商品相比不好销的商品,像一周只能卖一个。这类明摆着是滞销商品,毫不犹豫地彻底不再订购自然是好事,但是实际的拒台操作却并不那么简单。便利店里的商品有超级好卖的商品和明确卖不动的商品,还有一大部分则很难区分出属于哪一类商品。



  正如前面所讲,判断新商品的动向只需3天。即便这些商品都已润理,也不能将其全换成长销商品。如果只润理确实卖不动的商品,是不能为新商品留出余地的。因此,要从难以说出是属于哪儿类的商品中找到卖不动的商品并且及时处理。如果盛视便利店里的新商品走势,则.专门找出卖不动的商品,这项工作对保持店铺的新鲜度就会有很大的帮助。


  如果完全成了卖不动的商品的天下,要完这些商品就要花费时间。其结果要么使新商品不显眼,要么在废拜处理上花费多余的经费。作为具体的卖不动商品的标准,可以将其称为唤配一时冲动脚物的商品群体,即一天卖一个一周卖七个。顺便提一句,唤起一时冲动购物商品群体的是指点心类、碗面类、软饮料类商品。除此之外还有无法替代的商品。