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便利店经营的基础知识 利客便利店告诉你

发布时间:2017-06-23 浏览量:1312次 字体:【 】 【关闭】

  内蒙古呼和浩特利客便利店告诉你便利店的经营特点,利客便利店在日常的经营过程中总结出,便利店经营成功的秘诀就是要有自己独特的经营理念和优质的服务。我国属于人口较多的国家之一,因此城市的数量还是比较多的。人们日常购物所采用的方式一般都是不行,只要一出自己的家不远就能看到便利店是最好的结果,那么便利店经营的特点有哪些?利客便利店根据自己十几年的开店经验告诉你一些简单的经营方式:


  (一)便利店的目标顾客。确定消费群体应该是商人们经营的首要任务,便利店也一样。一般的便利店消费群体大多是年轻人、中学生或者是一些刚参加工作的消费者。因此选择这写人群较多的地方开店应该是经营成功的首要特点。



  (二) 便利店的商品定位。商品的定位应该是比较重要的经营特点,举一个简单的例子。一家烟酒店开在什么地方合适?是饭店旁边还是学校旁边?可能很多朋友们一看就明白了。烟酒店的商品定位人群大多是人们聚会吃饭时的消费品,而不是学生用来饮用的东西。便利店也一样,就是为需要的人解决实际需求。


  (三)便利店的商品价格和服务功能。在我国,随着人民生活水平的不断提高和生活节奏的加快,夜间的购物需求正在急速增长。便利店的出现正是迎合了人们的这种需求。24小时的经营方式算是对顾客最温馨的服务了,同时除了商品明码标价和24小时经营方式,其实收银员的服务态度也代表着一个企业的文化和服务意识。


  (四) 便利店的后勤配送系统。由于便利店卖场小而商品品项多,单一品项的陈列面积小而周转快,卖场应实现“零库存”。也就是说所有商品都陈列在货架上,这就需要有少量、多品种、多频皮的配送才能满足顾”客需求。


  上面这些简单的经营方式,是一个便利店必须要有的基础。而这些基础也是决定一个便利店是否能走远的决定因素。因此,利客便利店觉得我们从业人员必须遵守,做好服务消费者,从找到有需求的人群到他们到底需要什么,再到优质的服务以及及时高效的产品质量保证。