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利客便利店分享:便利店各个摆设的用途

发布时间:2017-07-17 浏览量:1493次 字体:【 】 【关闭】

  便利店内有摆放商品它们当中的每件都各具特色,能理解这些东西的用途,可以说是了解便利店的第一步。


  1.收银台

  首先,说明一下顾客在购物最后必经的收银台。收银台本来是合计商品总价的场所。所以不是正规摆放商品的地方,但是利用顾客必经之路这一特点,经常摆放一些商品,比如一些小而便宜的点心、零食、糖果什么的。

  为的是在付款时引起顾客的注意。“顺便连这个也……”随即人们就会有这样一种感觉。此外店内还配备一些香烟、加热饮料及一些常见的主食任顾客们进行挑选。


  2.商品陈列台

  商品陈列台指的是摆放商品的货架,即在店内摆放最多商品的地方就是商吕陈列台。这里所指的陈列台大体上可分为壁面陈列台和岛状陈列台两种。前者是指沿粉店铺内场摆放的商品陈列台。后者是指沿店内通道并列摆放的商品陈列台,两者俏售商品的比例为7:3,因此前者具有绝对的压倒优势。

  在那当中,离入口最近的终端是顾客来店铺时最先月到的地方。与店内其他地方相比受到的注意力也就比较高。利用这个终端高吸引力的特点,商家经常在这里展示新产品和举行连锁店独自的宜传活动,因此这块地方又被专门称为“推销终端。




  电冰箱为了摆放新鲜食品和必须在冷藏状态的商品,便利店设有好几种电冰箱。按电冰箱的摆放空间,可分为从后面补充商品,直接从前面补充商品和敞开式三种。利客便利店小编认为,一般从后面补充商品和从前面补充商品的电冰箱摆放啤酒、果汁等饮料。敞开的冰拒里放有商品及蔬菜、水果、肉类和饮料。从后面补充商品和从前面补充商品的冰拒指的是有门儿的电冰箱,而敞开式冰柜正如字面意思所表达的一样是没有门的。

  从后面补充商品和从前面补充商品电冰箱的区别,前者是指在仓库里留有工作人员进去作业的空间。后者没有那样的空间,而是在店铺里直接补充商品。在这两种方式中,从后面补充商品的效率显而易见占有优势,因此如今这一方式是主流。